母の田舎より・・・
経理部 橋本
愛媛県宇和島の叔母より、じゃこ天とかまぼこが届きました！
美味しいので、皆さんにも紹介します。
宇和島のじゃこ天は、結構有名でこの辺のスーパーなんかでも売られてますが、
地元の物は比べ物にならないくらい、プリプリしてて美味しいです(^_^)
じゃこ天もかまぼこも一生懸命噛まないといけない位の弾力が有って、噛めば
噛む程ジュワ??って味が出てきます。
宇和島は、四国の中でも九州側でチョットと遠いところですが、まだまだ海も
綺麗でお魚も美味しいし、段々畑で取れる愛媛ミカンもとっても美味しいところです。
もし、行く機会が有れば地元のじゃこ天食べてみて下さいね。
